Möt hösten på Sveriges sydkust
En hyllning
till mat och dryck
Närheten till Östersjöns salta brisar och den europeiska kontinenten speglas i smakupplevelserna på Söderslätt. Här samsas tradition med innovation i ett skafferi fyllt till brädden av lokalt och närodlat.
Äggakaka
Upptäck den skånska äggakakan, läs om var du hittar skånes bästa äggakaka och besök VM i äggakaka i Smygehuk. Här hittar du allt du behöver veta om den traditionella rätten.
Möt kockarna
Recept från slätten
Lokal smakresa
Rapsfältens gladgula färg har gett vika för en frodig grönska, som kommer med löfte om primörer och sommarens smaker. I Trelleborg hittar du ett antal nya, passionerade matkreatörer som tar vara på det bästa från slättens skafferi.
Smakkarta
Trelleborgs landsbygd kallas ofta för Sveriges kornbord, och där råvarora finns, där finns även kockarna. Smakkartan samlar smakupplevelser för både glas och tallrik.
Smakkarta
Trelleborgs landsbygd kallas ofta för Sveriges kornbord. Där råvarorna finns, där finns även kockarna. Smakkartan samlar smakupplevelser för både glas och tallrik
Lokal smakresa
Rapsfältens gladgula färg har gett vika för en frodig grönska, som kommer med löfte om primörer och sommarens smaker. I Trelleborg hittar du ett antal nya, passionerade matkreatörer som tar vara på det bästa från slättens skafferi.
Upptäck smakerna
Hallongården
Här är hallonen hjärtat i allt som görs. En gårdsbutik fylld med hallonprodukter och ett café som serverar bäriga godsaker. Under sommaren kan du även plocka hallon, jordgubbar och mycket mer.
Hällåkra vingård
Norr om Trelleborg odlar familjen Hansson druvor till lokala viner. Besök vinfältet, njut av delikatesser i Vinoteket eller boka en guidad vinprovning – observera att de endast tar emot förbokade sällskap.
Grönby Gårdscharkuteri
På denna idylliska gård skapas handgjorda charkuterier med kärlek och precision. Här kan du köpa delikatesser med dig hem.
Restauranger
Från havsnära pärlor med utsikt till mysiga gårdskrogar på Söderslätt.
Caféer
Lokalt