Möt julen på sydkusten

Tipp Tapp Trelleborg

När julen nalkas och vintermörkret sänker sig över landskapet är det dags att omfamna julens magi i Trelleborg på Skånes sydkust. Här väntar allt från stämningsfull julshopping och hållbar julmat till familjevänliga aktiviteter och genuina lokala upplevelser.

Jul i Trelleborg

Julklappsguiden

Vi har samlat årets allra bästa julklappstips så att du enkelt kan hitta klappen som passar just din favoritperson. Oavsett om du letar efter något till fashionistan, inredningsnörden, finsmakaren, hållbarhetsfantasten eller kanske till den där svåra personen som redan har allt, finns Trelleborgs gårdsbutiker och lokala favoriter redo att inspirera dig.

Till julklappsguiden

Slättens galleria

Lys upp vintermörkret med härlig shopping i unika gårdsbutiker. Vi har samlat shoppingrundor och våra bästa lunch- och fikatips för att du lätt ska hitta rätt i Slättens galleria.

Läs mer

Evenemang

Vintern i Trelleborg bjuder på en rad olika stämningsfulla marknader, julbord och Luciafiranden. Upplev en vinter fullspäckad med härligheter för alla åldrar.

Till evenemangen

Julbord

Samla familj och vänner och njut tillsammans. Från ett redigt skånskt julbord till jultapas. Det finns många spännande alternativ att utforska här i Trelleborg på Skånes sydkust.

Till julborden

Jul i Trelleborg

Din guide till julen i Trelleborg

När vintermörkret sänker sig och doften av pepparkakor sprider sig i luften, är Trelleborg platsen för julens alla upplevelser. Strosa bland mysiga gårdsbutiker, hitta hållbara julklappar, njut av värmande fika och upptäck lokala delikatesser, allt i charmiga miljöer på Skånes sydkust.

Upptäck julen i Trelleborg

Sydkustifiera julbordet

Smygehuk Lighthouse’s juldryck

Smygehuk Lighthouse bjuder på en underbar dryck med kryddiga och fruktiga toner som sprider julens dofter. Med inslag av kanel och apelsin skapas smaker som passar perfekt i termos för vinterns utflykter eller som välkomstdryck för gästerna.

Recept juldryck

Vad kan vara mer värmande än en kopp rykande juldryck under vinterns kyliga dagar?

Ingredienser (för 1 liter dryck):

1 liter din favoritsaft, utspädd efter smak
2 kanelstänger
2 skivade apelsiner
4 stjärnanis
4 grön kardemumma (hela kapslar)
½ vaniljstång (eller vaniljpulver för en mildare vaniljsmak)

Tillagning:

Häll saften i en kastrull och tillsätt alla kryddor och apelsinskivor.

Värm drycken på låg värme och låt den sjuda i några minuter så att kryddorna får släppa ifrån sig sina dofter och smaker.

Servera drycken rykande varm tillsammans med nybakade kanelbullar, eller häll upp den i termosar för att ta med på vinterns promenader. Perfekt för kalla dagar, denna varma vinterdryck blir en riktig höjdpunkt under vinterns mysiga utflykter!

Upptäck Smygehuk lighthouse

Dannegårdens Mojitosill

Inspirerad av soliga dagar vid havet och med smaktoner som för tankarna till en mojito, erbjuder denna sill en unik twist på den klassiska inläggningen. Den välbalanserade kombinationen av mynta, citrus och en hint av rom gör varje tugga till en smakresa som både förnyar och berikar julbordet.

Recept mojitosill

Ingredienser:

500 g sillbitar
3 dl vatten
100 g socker
5 cl ättika (12%)
5 cl vit rom
1 st lime
30 g färska myntablad
Gör så här:

Tillagning:

Skiva limen tunt och plocka bort eventuella stjälkar från myntabladen.

I en kastrull, blanda ihop rom, vatten, socker och ättika.

Värm blandningen försiktigt tills den når kokpunkten.

Låt koka i 1-2 minuter tills sockret har lösts upp helt.

Ta av kastrullen från värmen och låt lagen svalna helt i kylskåpet.

När lagen är riktigt kall, lägg i sillbitarna, de färska myntabladen och de skivade limebitarna.

Låt sillen dra i minst 24 timmar i kylskåp så att smakerna verkligen sätter sig.

Vid servering, garnera gärna med extra skivad lime och färska myntablad för en fräsch och dekorativ touch.

Upptäck Hotell Dannegården här

Smygehus Havsbads löksill

För den som älskar klassiska smaker på julbordet erbjuder Smygehus Havsbad sin uppskattade löksill – en tidlös favorit med en perfekt balans av sött och syrligt. Med omsorgsfullt inlagda sillbitar och rik smak av lök och kryddor är detta ett måste för alla som uppskattar traditionella juldelikatesser.

Recept löksill

Smygehus Havsbads klassiska löksill:
Ingredienser:
Rödlök
Lagerblad
Kryddpeppar
1 dl ättiksprit
2 dl Socker
3 dl vatten

Gör såhär:
1. Låt sillen rinna av och skär upp i mindre bitar, hacka rödlök i önskad storlek
2. Rör ihop ättiksprit, socker och vatten tills sockret lösts upp
3. Tillsätt alla ingredienser i en ren burk eller skål. Låt sillen vila i minst ett dygn för bäst smak

Upptäck Smygehus Havsbad här