Skåne genießen

Feiertage und Festlichkeiten oder einfach nur die Sehnsucht danach, sich so richtig verwöhnen zu lassen – herzlich willkommen! Hier findest du Restaurants, die sowohl auf dem Teller als auch in ihrem Ambiente das gewisse Etwas bieten. Genieße dein Essen mit Blick auf die flache Landschaft, einen Sonnenuntergang am Meer oder in malerischen Landschaften Skånes, umgeben von Weidenalleen und Rapsfeldern.

Weiße Tischdecken & gefaltete Servietten

Der Nobel-Konditor Daniel Roos wählte Himbeeren von Hallongården für das Dessert beim Nobelbankett aus, und die Vielzahl der Auszeichnungen, die die Konfitüren, Marmeladen und Getränke des Hofes erhalten haben, ist beeindruckend.

Ein gemütliches und behagliches Ambiente 

Vielleicht möchtest du während deiner Hofladen-Tour zu Mittag essen oder eine Kaffeepause einlegen – oder dich einfach nur mit jemandem, den du magst, bei einem leckeren Essen zusammensetzen? Gemütliche Orte für leichte Mahlzeiten und Kaffee und Kuchen findest du unter anderem hier:

• Das Café Smyge befindet sich an der südlichsten Stelle, ganz am äußersten Ende von Smygehuk. Lassen Sie sich das Garnelenbrot nicht entgehen – es ist einfach zauberhaft!
• Märtas Café in Höllviken, wo Sie im Innenhof inmitten von Blumen und Gartenideen eine Kaffeepause genießen können – und diese auch mit nach Hause nehmen können.
• Anita im Börringekloster bietet beliebte Buffets mit vielen vegetarischen Gerichten an, die während der Pandemie auf Tellern serviert werden. Hier gibt es Delikatessen, Süßwaren, Öle, Bio-Gewürze und vieles mehr.
• Törringelund, das den Stil einer alten Tanzfläche bewahrt hat und in einer grünen Umgebung Mittagessen, Sonntagsessen sowie À-la-carte-Gerichte serviert.
• Das „Bar Bistro“ in Ljunghusen besticht durch französische Einflüsse, die sich sowohl auf dem Teller als auch in den Gläsern und in der Einrichtung widerspiegeln.
• Systrar & Bönor – mitten auf der Fußgängerzone in Trelleborg mit der belebtesten Terrasse der Stadt. An der Theke gibt es frisch Gebackenes und eine abwechslungsreiche Auswahl an Salaten.

Lokale Getränke

Der Geschmack von Skåne kommt nicht nur auf dem Teller zur Geltung, sondern auch im Glas. Getränke von der Südküste Skånes werden in Restaurants in ganz Schweden serviert, und einige davon findest du bei Systembolaget.

Weißt du, was das Allerbeste ist? Unsere Getränkehersteller arbeiten miteinander zusammen, sowohl um neue Geschmacksrichtungen und einzigartige Produkte zu entwickeln als auch um die Restprodukte des jeweils anderen zu verwerten und zu recyceln.

• Das Weingut Hällåkra, wo Sie durch die Weinberge spazieren, im Vinoteket Wein mit kleinen Häppchen genießen und die familiäre Atmosphäre in vollen Zügen genießen können.
• Die Hönsinge Hantwerksbryggeri bietet Bierverkostungen, Vorträge, Brauereiführungen und einen rustikalen Hofladen in der alten Schmiede des Schlosses Jordberga an.
• Vismarlövs Brygghus, das mit viel Fingerspitzengefühl lokal angebautes Malz und Hopfen in IPA, Porter und bald auch Lagerbier verwandelt.
• Sodalicious produziert und vertreibt handwerklich hergestellte Bio-Limonaden, deren Geschmacksrichtungen alle vegan sind und aus natürlichen Zutaten bestehen.
• Die Brauerei „Sydkustens Gårdsbryggeri“ stellt Apfelmost aus eigenem und regionalem Obst sowie Bier her, das von Belgien und Deutschland inspiriert ist. Es gibt einen Most-Selbstbedienungsschrank und die Möglichkeit, Obst zum Pressen abzugeben.

Pizza & Gegrilltes stillen den Hunger

Lokale Aromastoffe

Auf Visit Trelleborg findest du alle Perlen der Südküste.

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